"Aigua freda i vent llevat, sardina adéu-siau"

Significat

Indica que quan l'aigua del mar es refreda i bufa vent de llevant (un vent humit i sovint tempestuós a la Mediterrània), la pesca de la sardina s'acaba o esdevé molt escassa, ja que el peix busca aigües més profundes i càlides. És una dita marinera que prediu la fi de la temporada.