Refrany
"De carn de caça no abuses [o no en minges] massa"
Significat
Té colesterol i l’excés provoca gota. Aconsella moderació en el consum de carn de caça (com senglar, cérvol o conill) perquè, tot i ser natural i baixa en greixos, pot contenir un alt contingut en àcid úric. L'excés d'aquesta carn pot provocar o empitjorar la gota i s'ha de consumir sempre molt cuinada per raons de seguretat alimentària.