"Any bo per a la serra mai no aparega en ma terra"

Significat

Els vegetals d’altitud tenen necessitats climàtiques diferents de les de fruiters i cereals. Es refereix a un any de molta neu, fred intens i pluges constants. A la muntanya això és positiu perquè omple els pous i les fonts. Però per al cultiu de la plana (com els cítrics a la Plana de Castelló o les hortalisses), eixe mateix fred i neu signifiquen gelades que poden carregar-se tota la collita en una nit.